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加工定制 | 是 | 品牌 | 友緣 |
型號 | 16層旋轉式 | 產品名稱 | 烘焙提香機 |
產品別名 | 烘干機 | 產品用途 | 烘焙、提香 |
適用范圍 | 茶餐廳設備、蛋糕房設備、面包房設備、西餐店設備、果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備、其他 | 營銷 | 新品 |
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運費統一到付
一、產品用途、主要特點和主要的組成
1、產品用途
本產品適應于茶葉、食品等的烘焙。特別適應于茶葉的烘焙,深受廣大茶農的喜愛。
2、主要特點
1使用高精儀表以更準確的控制和反應箱內溫度與勻衡度,降低故障率,延長使用壽命。
2、 保溫隔熱材料采用硅酸鋁纖維,保溫性能顯著提高,從而大大降低耗電量。
3、 采用箱內全循環熱風烘焙,使箱內溫度更加均勻。
3、主要組成
由外殼折板、旋轉篩子、熱循風板、底部旋轉電機、電動機、電路箱等主要零部件組裝而成。
二、基本參數
序號 |
項 目 |
單位 |
參數值 | |
1 |
外形尺寸(長×寬×高) |
mm |
1250×1050×2250 | |
2 |
加熱元件 |
|
電熱絲 | |
3 |
加熱元件總功率/層數 |
kW/層 |
13/16 | |
4 |
風機電動機 |
功率 |
kW |
0.55 |
轉速 |
r/min |
1400 | ||
工作電壓 |
V |
380 | ||
5 |
烘盤托架回轉驅動電動機 |
功率 |
W |
30 |
轉速 |
r/min |
1250 | ||
工作電壓 |
V |
380 | ||
6 |
烘盤托架回轉轉速 |
r/min |
6 | |
7 |
總有效干燥面積 |
m2 |
10 | |
8 |
干燥層數 |
層 |
16 |
三、 操作規程
1、操作說明:
A、 打開右上方電源開關選擇“自動”位置。
B、 調節溫度旋鈕使箭頭對準所需要溫度的位置,超溫保護設定要比所需溫度20℃。
C、 設定好所需時間,“+ -”來調整時間的長短,再設定所需溫度, “+ -”來調整溫度高低
A、 打開旋轉電機開關,按下啟動按鈕,機器進入工作狀態,按下停止按鈕,烘焙機進入待機狀態。若溫度上升比較慢,
應檢查電機轉向是否跟頂部的電機所標方向一致。如果不一致應調換進線電源相序。(換相)
B、 自動線路工作不正常時可先備用或手動線路與超溫器配合使用。
C、 升溫要快時,可以打開加熱開關。
D、 烘焙完成后,系統自動停止并報警響鈴,按下“關”鍵,斷開電源。
2、烘焙參考時間
A、茶葉時間:30-60分鐘 溫度80-100℃
B、香菇時間:20-40分鐘 溫度80-120℃
C、海鮮時間:40-60分鐘 溫度90-140℃
D、花生時間:20-30分鐘 溫度90-130℃
簡要說明:該機基于“低溫長烤出高香”的原理,用于茶葉的原理,用于茶葉的低溫長烤提香,溫度、時間(投葉量)均可以自動控制
該產品適用于茶葉烘培作業,透氣性好,水分散發快,烘制出的成品茶色澤翠綠,湯色綠潤,香味清爽,峰毫顯露.